Posts

P F T @

Asam Gelugur | Kegunaan Tradisi dan Resepi Air Rebusan

Image
Baca Dahulu Resepi ini daripada kiriman Telegram yang asal-usulnya tak dapat disahkan. Ia perkongsian petua tradisi, bukan nasihat perubatan. Apa Itu Asam Gelugur? Cuba bayangkan periuk asam pedas yang mendidih perlahan di atas api. Bau masamnya naik, menyegarkan, dan terus buat perut berbunyi. Kebanyakan masa, rahsia di sebalik rasa masam yang kita rindu itu ialah sekeping asam yang kecil sahaja. Hai, kali ni Kak Mawar nak kongsikan tentang asam keping atau asam gelugur . Ia ialah buah asam gelugur yang dihiris dan dikeringkan. Sudah lama ia duduk dalam dapur Melayu, dalam asam pedas, gulai dan masak lemak. Satu perkara kecil tapi penting: asam gelugur berbeza daripada asam jawa . Dua-dua bahan masam, tetapi tumbuhan yang berlainan, jadi jangan tersilap tukar ganti ya. Apa Yang Orang Percaya Tentang Asam Gelugur Orang tua-tua dulu ada cerita masing-masing tentang asam keping ini. Antara kegunaan tradisi yang sering disebut: Membantu selera makan dan penc...

Bunga Telang (Butterfly Pea) | Blue Flower Secrets

Image
Some flowers don't shout for attention. They simply climb up a fence, open their petals one quiet morning, and suddenly a whole corner of the garden turns blue. If you grew up in Malaysia, chances are you've seen it. Maybe on a neighbour's fence, maybe beside a kampung house, or maybe colouring a plate of rice at a family gathering. That little blue flower is Bunga Telang , known in English as the Butterfly Pea Flower . Come, let me tell you about it, the way we would share stories over a warm cup of tea. Read First This post shares traditional uses passed down through families. It is general information, not medical advice. What Is Bunga Telang? Bunga Telang ( Clitoria ternatea ) is a climbing plant with deep, bright blue flowers. Each blossom looks a little like a tiny butterfly resting on a green leaf, and that is how it earned its English name. Once the flowers fade, slim pods appear, holding small seeds like little peas. For generations, people acr...

Long Terawan, Suku Berawan dan Gunung Mulu, Sarawak

Image
Ilustrasi AI Pernah tak kita terfikir, ada kampung yang untuk sampai ke sana, kita perlu menaiki pesawat kecil, kemudian bot panjang, dan kadangkala redah jalan tanah merah yang berlumpur? Tak ada lampu jalan, tak ada kedai serbaneka di simpang. Tapi di hujung perjalanan itu, ada rumah panjang yang menunggu dengan senyuman. Itulah Long Terawan, tempat suku Berawan bertapak. Marilah kita duduk sekejap, minum air, dan saya ceritakan kisah mereka satu per satu, sambil kita menjenguk Taman Negara Gunung Mulu yang tersohor di sebelahnya. Baca Dahulu Saya belum sampai ke Mulu. Catatan ini dihimpun daripada bahan bacaan umum dan ditulis semula, dan semua gambar ialah ilustrasi AI supaya cerita ini lebih menarik. Maklumat penginapan, harga dan jadual perjalanan berasal dari sekitar tahun 2023, jadi semak semula sebelum merancang. Long Terawan, Kampung di Tepi Sungai Long Terawan ialah perkampungan rumah panjang suku Berawan yang terletak di tepi Sungai Baram, tidak ...

Nak Bina Rumah Sendiri? Tip Sebelum Mula

Image
Pernah tak, di satu petang yang tenang, anda duduk termenung dan terbayang sebuah rumah kecil di atas tanah sendiri? Ada beranda untuk minum petang, dapur yang selesa dan bilik yang disinari matahari pagi. Impian macam ini ramai yang simpan dalam hati bertahun-tahun lamanya. Kali ini saya nak kongsikan pengalaman Ir. Hj. Zainuddin Bin Hj Omar (FB: Zainuddin), seorang jurutera awam profesional yang sudah 40 tahun bergelumang dengan dunia pembinaan bangunan. Tip ini beliau yang tulis dan saya susun semula dengan bahasa yang lebih santai, supaya senang kita hadam. Semua angka dan pandangan di bawah datang daripada pengalaman beliau. Baca Dahulu Angka kos dalam post ini anggaran penulis dan sudah agak lama. Dapatkan sebut harga terkini daripada perunding dan kontraktor berdaftar. Kalau anda ada tanah lot atau tanah pertanian di kampung, memang berbaloi membina rumah sendiri. Kosnya boleh jadi lebih murah daripada membeli rumah pemaju, dan rekaannya ikut citarasa kita. ...

Dyslexia for Kids | Signs, Help and Hope for Parents

Image
Isn't it lovely how everyone learns in their own way? Like flowers in a garden. Some shoot up fast towards the sun, and some take their time, growing slowly and steadily. Some love bright sunshine, and others prefer the cool shade. Yet every one of them is beautiful. Children are just like those flowers, especially when they start learning tricky things like reading letters and writing words. Sometimes the ABCs can feel like a big, messy knot of wool, confusing and a little bit frustrating. There is a word for when letters and words feel extra tricky for someone. The word is dyslexia (say it like this: dis-LEX-ee-uh). It may sound big and serious, but it is simply a gentle way of saying that a child's brain learns about letters and words in a different way. Not a wrong way, just a different one. The Most Important Thing Dyslexia has nothing to do with how smart a child is. What Is Dyslexia? Dyslexia is a learning difference that makes reading, spelling a...

Amalan Cengkih Tuan Guru Haji Hashim, Pondok Pasir Tumbuh

Image
Kita semua pernah terima kiriman berantai di WhatsApp, kan? Yang tiba-tiba muncul dengan gambar dan teks panjang tentang petua orang lama, dan kita terus berhenti menatal skrin. Kiriman tentang cengkih ini salah satunya. Ia dikongsi atas nama Habibah Badar Bajrai / Petua Orang Lama , dan asal-usulnya tak dapat disahkan. Jadi saya kongsikan di sini sebagai sebuah cerita, bukan sebagai pegangan. Baca Dahulu Ini kiriman berantai yang tak dapat disahkan sumbernya. Dakwaan khasiat di dalamnya belum terbukti secara saintifik. Kisah Seorang Tuan Guru dan Bunga Cengkih Ceritanya tentang Allahyarham Tuan Guru Haji Hashim , mudir Pondok Pasir Tumbuh, Kelantan. Menurut kiriman itu, beliau mula mengamalkan cengkih sejak usia belasan tahun, dan tak pernah berhenti sehingga ke hujung usianya, iaitu 90 tahun. Bayangkan, hampir sepanjang hayat. Bukan petua bermusim yang dibuat bila sakit sahaja, tetapi amalan harian yang diteruskan tanpa jemu. Tapi mari kita jujur sedikit. Ini ...