Ramadhan 1/30 - Ketam Masak Lemak Cili Api

sumber copy and paste 

HARI PERTAMA : KETAM MASAK LEMAK CILI API

https://bit.ly/2QeWAcd

Masa Penyediaan:  

Masa Memasak: 

Jumlah Hidangan: 

Bahan-bahan

i. 250g ketam (dibersihkan)

ii. 7 biji cili hijau

iii. 1½ cawan santan kelapa yang diparut

iv. 1 keping asam gelugur

v. ½ sudu kecil serbuk kunyit

vi. ½ sudu besar garam secukup rasa

vii. ½ sudu kecil perasa

Cara-cara memasak

1. Masukkan ketam ke dalam periuk, masukkan serai, cili hijau, santan, asam keping, garam secukup rasa, perasa dan kunyit .

2. Masak selama 5-7 minit.

3. Siap, angkat dan hidangkan.