Ramadhan 25/30 - Sup Telur

sumber copy and paste

HARI KEDUA PULUH LIMA : SUP TELUR

https://bit.ly/2O23oIs

Masa Penyediaan: 

Masa Memasak:

Jumlah Hidangan:

Bahan-bahan

i. 4 biji telur

ii. 2 biji kentang (potong kecil)

iii. 1 batang lobak merah (potong kecil)

iv. 1 pokok sawi minyak atau kailan (potong pendek)

v. air secukupnya

vi. minyak

vii. garam

Bahan tumis (tumbuk kasar)

i. 3 ulas bawang merah

ii. 1 ulas bawang putih

iii. 1 sudu kecil lada hitam

Cara-cara memasak

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.

2. Masukkan air secukupnya dan masukkan kentang dan lobak merah. Biarkan mendidih dan lembut.

3. Masukkan telur masa air menggelegak.

4. Bila dah nampak telur masak baru masukkan sawi dan tutup api.

5. Hidangkan.