31 December, 2013

Poster : Cerminan Diri

 

Poster  Cerminan Diri

Hidup itu seperti sebuah cermin. Ia akan tersenyum kepadamu hanya jika kamu tersenyum kepadanya.

25 December, 2013

Tafsir Surah Adz-Dzariyaat (51) - Ayat 9 (Hari Kiamat pasti akan terjadi)

Surah ini menyentuh tentang rezeki. Maksud surah ini adalah tentang kebangkitan semula manusia. Setiap perbuatan ada pembalasannya. 


Ayat 9

"dipalingkan daripadanya, orang yang dipalingkan."


Tafsir : 

Kerana degil, Allah akan palingkan mereka dari menerima hidayah dan mereka akan bertindak mengikut hawa nafsu. 

Mereka juga tidak melihat kejadian alam ini dengan mata hati dan siapa penciptanya. Maka, mereka tidak akan menerima hidayah. Kerana tidak mahu memikirkan siapa penciptanya, maka jika disampaikan wahyu kepada mereka, maka mereka juga akan menolaknya.

03 December, 2013

17 Tips/Tricks mykitchen ❤️

1) nak kupas bawang merah untuk elak pedih mata: 

rendam bawang dalam air garam 5-10 min lepas tu dah boleh membawang tanpa rasa sedih


2) nak elak ikan goreng melekat kat kuali; 

panaskan minyak goreng 2,3 keping asam keping then baru goreng ikan like a boss tak payah pakai helmet sebab minyak juga takkan terpercik


3) nak sambal merah sedap cantik; 

masak lada lama + gunakan gula merah


4) nak buat rendang gunakan bawang kecil dari bawang besar, sebab bawang besar boleh buat makanan cepat basi


5) kalau masak tapi masakan tu terlalu masin sebab terlebih garam, cara nak kurangkan rasa masin tu letaklah kentang sampai masak, rasa akan kurang masinnya.. tak caya cuba lah


6) nak simpan tomato supaya tomato tak cepat busuk/lembik, simpan dalam bekas bertutup jangan basuh tomato tu tau...nak masak baru basuh


7) daging nak cepat empuk, rebus sekali sudu kecil dalam rebusan, bukan sudu plastik.. gila kau


8) merangup kan timun untuk buat jelatah timun, potong siap2 timun tu, rendam dalam air kapur sirih, lepas tu bilas...kesan nya timun rangup walaupun berejam simpan, selalu mak buat sebab menu nasi minyak ada jelatah timun


9) nak elak nasi cepat basi, cuci beras bersih-bersih, masak masak nasi letak 2,3 cubit garam... nasi boleh tahan lama, satu lagi nak elak nasi mentah renjis kan air garam atas nasi tu, balik2 kan nasi tu dan tutup sampak berwap


10) nak simpan taugeh untuk kekalkan segar, rendam dalam air garam simpan dalam peti ais


11) nak kopek telur selepas direbus, lepas rebus sejukkan dulu telur, rendam dalam ais batu, nak buka kulit telur boleh pakai gigi je, semudah abc..


12) nak dapatkan ayam goreng yang sedap, tumbuk lumat 2,3 ulas bawang putih untuk setengah ekor ayam, lumur garam dan kunyit... masak sampai garing, ayam goreng lebih sedap/garing


13) nak merangupkan ayam goreng hendaklah mengoreng ayam dengan perah sebiji asam limau nipis ke dalam minyak, melompat lah sekejap kemudian masukkan ayam


14) nak nasi lemak cepat masak, masukkan sebatang garpu atau sudu ke dalam periuk nasi yang bakal dimasak. Biarkan di dalam beras sehingga nasi masak. InsyaAllah nasi lemak cepat dimasak.


15) nak simpan tauhu supaya tahan lama, rendam tauhu dalam air panas sampai dah sejuk, lepas tu baru boleh simpan dalam peti ais, simpan berhari-hari masih elok lagi tahu tu... so anda pun baru tahu hari ini


16) Kadang-kadang terbubuh  banyak air sehingga sup menjadi cair. kurenglah..nak memekatkan sup mak masukkan sedikit kentang rebus yang dilecek... sup lebih sedap/pekat tau


17) Kisarkan garam biasa di dalam blender sehingga beberapa minit. buat setiap bulan. mata pisau blender akan kekal tajam, tak yah beli baru ye.




02 December, 2013

Khasiat Kunyit Muda🍍

Mungkin tidak sesiapa pun menyangka, kunyit muda menaikkan seri wajah seseorang. Untuk mencubanya, dapatkan kunyit muda yang segar, bersih dan potongkan nipis. 


Jadikan ia ulam sewaktu anda makan nasi. Sekiranya tidak biasa dengan baunya yang mentah, anda boleh mengambil ulam lain sebagai sampingan. 


Jika anda rajin mengamalkannya, wajah pasti akan berseri dan menawan.







01 December, 2013

Poster : Syukur dengan Ujian

 

Poster  Syukur dengan Ujian

Di saat Allah memberi ujian, 

diamlah seribu bahasa. 

Senyumlah tanpa kata, 

rasai nikmat ujian dari Allah kerana ujian itu tanda Allah sayang kepada kita. 

Tambah pulak masih ada yang ambil berat pasal kita. 

Syukur dengan apa yang ada.